学校召开滨湖校区食堂卫生管理专题会议
2017年3月29日20:00,学校在滨湖校区文源楼B楼报告厅召开滨湖校区食堂卫生管理专题会议。滨湖校区管理办公室和一、二、三食堂全体员工200余人参加会议。
滨湖校区管理办公室负责人通报食堂卫生管理方面存在的问题,并宣布对一、三食堂的处罚决定;后勤服务集团负责人解读学校新制定的《食堂卫生管理的若干规定(暂行)》,对食堂卫生管理提出具体要求。
蔡雷副校长主持会议并讲话,指出目前滨湖校区食堂卫生管理还存在一些薄弱环节,要认真总结反思,吸取教训,举一反三,切实为学生提供安全、卫生、可口的餐饮服务。要端正经营思想,坚持以学生为本、学生为中心、学生至上,以学生满意不满意作为衡量食堂工作的标准。要严格执行食堂管理规范,抓住每一个环节,当前以落实新制定的《食堂卫生管理的若干规定(暂行)》为突破口,切实改善食堂卫生管理,让学生吃上“放心饭”。
( 文:滨湖校区管理办 / 审核:康建强 )